Wir Wein
Ob weiß, rose oder rot – bei uns sind so gut wie alle Weine persönlich verkostet und für gut befunden worden. Sicher ist auch Ihr Lieblingswein dabei. Lassen Sie sich beraten und probieren Sie selbst.
Unsere Vinotheken
In unserem Sortiment finden Sie eine vielfältige Auswahl an deutschen sowie internationalen Weinen, die jeden Gaumen ansprechen. Von den sonnendurchfluteten Weinbergen Spaniens bis zu den malerischen Hügellandschaften Neuseelands bieten wir eine breite Palette an erstklassigen Weinen aus den renommiertesten Weinregionen der Welt. Und das mit dem Anspruch an ein Fachgeschäft.
Unsere Weinlieferanten
Gelungene Weine, die wir direkt beziehen:
- Weingut Korell – Nahe
- Weingut Heinz Nikolai – Rheingau
- Weingut Freitag – Rheinhessen
- Weingut Markus Schneider – Pfalz
- Weingut Landerer – Baden
- Weingut Hammel – Pfalz
- Weingut Robert Weil – Rheingau
- Weingut Franz Keller – Baden
- Schloss Vollrads – Rheingau
- alkoholfreier Prosecco von der Manufaktur Jörg Geiger
Kleiner Leitfaden:
- Zu Hauptgerichten passen trockene Weine, die den Geschmack der Speisen unterstützen, ohne sie zu überwältigen, und den Appetit anregen.
- Fein abgestimmte Speisen harmonieren am besten mit leichteren Weinen, die ihre Aromen subtil ergänzen.
- Desserts werden durch süße oder fruchtige Weine optimal begleitet
Tipp: Servieren Sie denselben Wein auch zu Gerichten mit Weinsoßen für ein abgerundetes Geschmackserlebnis.
Wein und Käse: 3 goldene Regeln
- Cremige Käsesorten verlangen nach Weinen mit höherem Säuregehalt.
- Passen Sie den Wein auf der Käseplatte dem kräftigsten Käse an.
- Weine und Käsesorten aus derselben Region harmonieren oft besonders gut miteinander.
